札幌の人気店
・上部写真 マジックスパイス(マジスパ)
全国的に大人気のお店です

・アジャンタ 薬膳カレーから始まったスープカレーの元祖
|
スープカレー
札幌のスープカレーの歴史は意外に古く、スープカレーのお店が最初に登場したのは30年も前のなのです。
今では札幌市内だけでも100点を越える専門店があるくらい人気があるんです。
まさに札幌の名物料理!!コレを求めて道外からやってくる観光客も多いんですよ。
お店それぞれにスープのタイプも違えば香辛料の配合も違い、毎日食べ歩きしても全然飽きのこない、あっさりした、それでいてスパイシーさが心地よい人気メニューなんです。では、なぜ札幌で流行ったのか?
札幌の人は昔からラーメンが大好きで、汁物も大好き!スープにもみんなこだわりを持っています。それでカレーもスープにこだわりを持ち、ここまで市民に浸透したのではないか?と言われてます。

・らび 札幌有名店のひとつ 15種類の厳選スパイス、鶏がら、げん骨、牛骨と香味野菜を10時間以上コトコト煮込んで完成する極上のブイヨン
|